CHORIZO CULAR IBÉRICO DE BELLOTA
20,00 €
El Chorizo Cular de Bellota Ibérico, se elabora a partir de magros escogidos; presa, pluma, cabecero, picados y adobados con pimentón de la Vera, sal y ajo y embutidos en tripa natural. Su aroma y sabor insuperables.
Sin aditivos, ni colorantes artificiales.
El Chorizo Cular de Bellota Ibérico, es elaborado con carne de bellota ibérica sin aditivos ni conservantes, ni colorantes picadas y adobadas con sal, Pimentón de la Vera y ajo en una receta con décadas de éxito entre los consumidores. Una vez adobadas se embuten en tripa natural y pasan a nuestras bodegas. En ellas, tras un proceso de secado y maduración de aproximadamente 6 meses desarrolla su sabor y aroma característicos. Se envasa al vacío cuando está curado, para mantener inalteradas sus características y asegurar su higiene.
Ingredientes
- Carne de cerdo
- Sal
- Ajo
- Pimentón (dulce picante)
- Orégano
- Dextrina
- Azúcar
- Proteína de la carne (cerdo)
- Dextrosa
- Conservadores: E-250