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LOMO DE BELLOTA IBÉRICO 50% RAZA IBÉRICA CORTADO A CUCHILLO (100 GR)
El lomo de Bellota Ibérico 50% raza ibérica, es elaborado con la cinta del lomo adobado y embuchado y una lenta curación. Una vez adobados se embuten enteros en tripa artificial y pasan a nuestras bodegas, en ellas tras un proceso de secado y maduración de aproximadamente 5 meses desarrollan su aroma intenso y sabor exquisito.
De producción artesanal. Sin grasas, al corte presenta un color rojizo, intensamente veteado, propio de su alta calidad y muy jugoso al paladar. El precinto rojo numerado individualmente certifica el cumplimiento de la Norma del Ibérico.
5,50 € -
PALETA DE BELLOTA IBERICO 50% RAZA IBÉRICA SOBRE DE PALETA CORTADA A CUCHILLO (100 GR)
Paleta de bellota ibérico 50% raza ibérica elaborado con patas delanteras de cerdos de bellota ibéricos criados en las dehesas de Extremadura.
Este Paleta de Bellota Ibérico 50% de raza ibérica ofrece un excelente aroma, y sabor intenso y profundo, fruto de su lenta maduración durante 24-36 meses en nuestras bodegas. Además en este formato loncheado a cuchillo se puede disfrutar cómodamente de su espectacular presencia y sabor. El precinto rojo numerado individualmente certifica el cumplimiento de la Norma del Ibérico.
7,00 € -
JAMÓN DE BELLOTA IBÉRICO 50% RAZA IBÉRICA SOBRE DE JAMÓN CORTADO A CUCHILLO (100 GR)
Jamón de bellota ibérico 50% raza ibérica elaborado con las extremidades traseras de cerdos de bellota ibéricos criados en las dehesas de Extremadura.
Este Jamón de Bellota Ibérico 50% de raza ibérica ofrece un excelente aroma, y sabor intenso y profundo, fruto de su lenta maduración durante más de 36 -48 meses en nuestras bodegas. Además en este formato loncheado a cuchillo se puede disfrutar cómodamente de su espectacular presencia y sabor. El precinto rojo numerado individualmente certifica el cumplimiento de la Norma del Ibérico.9,00 € -
CHORIZO CULAR IBÉRICO DE BELLOTA
El Chorizo Cular de Bellota Ibérico, se elabora a partir de magros escogidos; presa, pluma, cabecero, picados y adobados con pimentón de la Vera, sal y ajo y embutidos en tripa natural. Su aroma y sabor insuperables.
Sin aditivos, ni colorantes artificiales.
20,00 €CHORIZO CULAR IBÉRICO DE BELLOTA
20,00 € -
SALCHICHÓN IBÉRICO DE BELLOTA
El Salchichón Cular de Bellota Ibérico Natural se elabora a partir de carnes selectas del cerdo de bellota ibérico, se pican y se adoban con pimienta Negra, Nuez Moscada, ajo y otros condimentos naturales en una receta tradicional.
Sin aditivos, ni colorantes artificiales.
22,00 €SALCHICHÓN IBÉRICO DE BELLOTA
22,00 € -
LOMITO DE BELLOTA IBÉRICO
El Lomito de Bellota Ibérico, es el resultado del adobo, embuchado y lenta curación de la Bola (o Presa) del cerdo Ibérico. Jugosidad excepcional y aroma y sabor únicos.
22,00 €LOMITO DE BELLOTA IBÉRICO
22,00 € -
LOMO DE BELLOTA IBÉRICO 50% RAZA IBÉRICA
El lomo de Bellota Ibérico 50% raza ibérica, es el resultado del la cinta de lomo entera embuchado. Aroma intenso y sabor exquisito, con pimentón.
55,00 € -
PALETA DE BELLOTA IBÉRICA 50% RAZA IBÉRICA
Paleta de bellota ibérica elaborada con las extremidades delanteras de cerdos de bellota ibéricos 50% raza ibérica, criados en las dehesas de Extremadura.
Esta Paleta de Bellota Ibérico 50% de raza ibérica ofrece un excelente aroma, y sabor intenso y profundo, fruto de su lenta maduración durante 24 a 36 meses en nuestras bodegas.115,00 € – 184,50 €PALETA DE BELLOTA IBÉRICA 50% RAZA IBÉRICA
115,00 € – 184,50 € -
JAMÓN DE BELLOTA IBÉRICO 50% RAZA IBÉRICA
Jamón de bellota ibérico 50% raza iberica elaborado con las extremidades traseras de cerdos de bellota ibéricos criados en las dehesas de Extremadura.
Este Jamón de Bellota Ibérico 50% de raza ibérica ofrece un excelente aroma, y sabor intenso y profundo, fruto de su lenta maduración durante más de 36 -48 meses en nuestras bodegas.300,00 € – 405,00 €JAMÓN DE BELLOTA IBÉRICO 50% RAZA IBÉRICA
300,00 € – 405,00 €
Teléfono: 620 620 736