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LOMO CEBO DE CAMPO IBÉRICO 50% RAZA IBÉRICA CORTADO A CUCHILLO (100 GR)
El lomo de cebo de campo Ibérico 50% raza ibérica, es elaborado con la cinta del lomo adobado y embuchado y una lenta curación. Una vez adobados se embuten enteros en tripa artificial y pasan a nuestras bodegas, en ellas tras un proceso de secado y maduración de aproximadamente 5 meses desarrollan su aroma intenso y sabor exquisito.
De producción artesanal. Sin grasas, al corte presenta un color rojizo, intensamente veteado, propio de su alta calidad y muy jugoso al paladar. El precinto verde numerado individualmente certifica el cumplimiento de la Norma del Ibérico.
4,50 € -
JAMÓN CEBO DE CAMPO IBÉRICO 50% RAZA IBÉRICA SOBRE DE JAMÓN CORTADO A CUCHILLO (100 GR)
Jamón de cebo de campo ibérico 50% raza ibérica elaborado con las extremidades traseras de cerdos de ibéricos criados en Extremadura.
Este Jamón de cebo de campo Ibérico 50% de raza ibérica ofrece un excelente aroma, y sabor intenso y profundo, fruto de su lenta maduración durante más de 36 -48 meses en nuestras bodegas. Además en este formato loncheado a cuchillo se puede disfrutar cómodamente de su espectacular presencia y sabor. El precinto verde numerado individualmente certifica el cumplimiento de la Norma del Ibérico.6,00 € -
LOMO CEBO DE CAMPO IBÉRICO 50% RAZA IBÉRICA
El lomo de Cebo de campo Ibérico 50% raza ibérica, es el resultado del la cinta de lomo entera embuchado. Aroma intenso y sabor exquisito, con pimentón.
45,00 € -
PALETA CEBO DE CAMPO IBÉRICA 50% RAZA IBÉRICA
Paleta ibérica elaborada con las extremidades delanteras de cerdos ibéricos 50% raza ibérica, criados en Extremadura.
Esta Paleta Cebo de campo Ibérico 50% de raza ibérica ofrece un excelente aroma, y sabor intenso y profundo, fruto de su lenta maduración durante 24 a 36 meses en nuestras bodegas.80,00 € – 139,00 €PALETA CEBO DE CAMPO IBÉRICA 50% RAZA IBÉRICA
80,00 € – 139,00 € -
JAMÓN CEBO DE CAMPO IBÉRICO 50% DE RAZA IBÉRICA
Jamón de Cebo de campo ibérico 50% raza iberica elaborado con las extremidades traseras de cerdos ibéricos criados en Extremadura.
Este Jamón cebo de campo Ibérico 50% de raza ibérica ofrece un excelente aroma, y sabor intenso y profundo, fruto de su lenta maduración durante más de 24-36 meses en nuestras bodegas.187,50 € – 282,50 €JAMÓN CEBO DE CAMPO IBÉRICO 50% DE RAZA IBÉRICA
187,50 € – 282,50 €
Teléfono: 620 620 736